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细心服务的老大哥

发布日期:2018-02-06
旺角店 财务课长 范月月
       在咱们服务行业里,女性占了大多数,但我今天要给大家介绍的就是一位细心服务 顾客不输给女同志的“糙汉子”,他就是我们店的大肉师傅董长海。
       董师傅是2017年6月份调入我们店的,他的到来扭转了销售一直下降的肉品课,这 种扭转都要归功于他的细心和用心。
       每天开店前,大肉柜里就已经整齐有序的摆放好了已经分割好的肉品,品类丰富, 饱满新鲜; 面对顾客的时候, 董师傅都会热情的问上一句: “需不需要帮您切一下?”记得前几天,店里的琵琶腿特价,董师傅为了更好地冲刺销售,特意去找了熟食技师“取经”,把多种制作方法和配料,一一记录清楚,打印出来,给顾客提供了方便。